週末にやっと、つけ麺を食べにいきました。カウンターに座りましたが、
いざ写真を撮ろうとしましたが、ちょっと恥ずかしかったです。
いきなりストロボが光り、響きわたるシャッター音で、ちょっと
微妙な感じの雰囲気。慌て撮ったので、スープの中にたまごや具が沈んでしまいました。
いつもこってりラーメンを好んで食べていますが、あっさり味のこのつけ麺は
なかなかいいです。幼いころからいろいろな種類のラーメン食べていますが、
行き着く所はやはり八王子ラーメン。刻みタマネギ、表面の油、また醤油ベースという
のがお約束なのです。(写真は、こってりつけそば大盛り750円)
詳しくは、八王子八麺会までアクセスしてください。
(Shigeo)